LA LOCANDA DEI MATTERI: TESTIMONI DI CIVILTÀ. Prenota

SCACCO MATTO ALLA PAUSA PRANZO AL SACCO. Prenota
16 novembre 2014
PER FORTUNA CHE C’E’ THEO!
25 novembre 2014

LA LOCANDA DEI MATTERI: TESTIMONI DI CIVILTÀ. Prenota

Tradizione o conservazione? E’ tradizione in evoluzione!

Prenota al  3207807566.

Chi ha detto che tradizione vuol dire conservazione? In realtà, come affermava Massimo Bottura, si deve seguire la tradizione innovandola! Se questo vuol dire maggior rispetto della materia prima e della salute delle persone.

E’ quello che accade tutti i giorni presso la Locanda dei Matteri a Sant’Elpidio Mare, dove lo Chef AjN, Barbara Settembri, propone i piatti della tradizione marchigiana, anche in chiave innovativa!

Nell’immensa campagna, a pochi chilometri dal mare, tra Civitanova Marche e Sant’Elpidio a mare, la prestigiosa Villa Cristina aprirà per voi i cancelli per farvi vivere un’esperienza sensoriale unica e completa. Qui lo Chef Barbara Settembri vi coinvolgerà in un turbinio di sapori, odori, emozioni per farvi vivere a pieno le tradizioni culinarie marchigiane.

Al centro di questo viaggio sensoriale: il gusto del buono.

In questa antica Locanda troverete cucina di alta qualità e una buona tavola.

L’attenzione e la ricerca della qualità nasce dalla selezione della materia prima: i produttori sono tutti italiani e soprattutto della terra marchigiana. Questo, insieme alla maestria dello Chef, Barbara ha conseguito il diploma di Chef AjN dell’Art joins Nutrition Academy, prima e unica scuola in Europa di Culinary Nutrition, sono i pilastri fondamentali dell’offerta della Locanda dei Matteri, perché…

“Mangiare è una necessità, mangiare intelligentemente è un’arte”

F. De La Rochefoucauld

E’ SOLO BUONA O FA ANCHE BENE? SCEGLI ANCHE TU LA CUCINA BonaDaVivere, vieni a degustare i piatti Evolution della Locanda dei Matteri!

CHI E’ LO CHEF AjN? E’ lo chef che ha terminato il Master in Culinary Nutrition e ottenuto il diploma, è  l’unico che conosce la scienza della nutrizione applicata alla sua arte: la cucina. Una garanzia per il benessere antiaging dei clienti.

Comments are closed.