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26 novembre 2014
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Dopo l’uscita a Marzo del libro “Antiaging con Gusto. A scuola di cucina per restare giovani”, la Dott.ssa Chiara Manzi, massima esperta in Europa in Culinary Nutrition, pubblica il suo terzo libro.

Uscito nelle librerie lunedì 24 novembre, il libro “Gusto e Benessere, la tradizione diventa antiaging” ha registrato subito un gran successo!

E’ un vero e proprio viaggio nello spazio e nel tempo. Si attraverseranno  le diverse regioni italiane alla scoperta dei sapori tipici e scopriremo la storia di questi sapori.

Una storia che continua, perché le ricette della tradizione regionale italiana si sono sempre evolute, a seconda delle materie prime del momento, delle necessità nutrizionali delle persone e del loro stile di vita, a seconda dell’evoluzione tecnologica e delle influenze culturali di ogni epoca.

 Una raccolta di più di 50 ricette della tradizione italiana arricchite di un ingrediente in più decisamente importante, il benessere antiaging.

Tutte le ricette hanno ottenuto il premio di certificazione Gusto&Benessere, primo e unico marchio in Italia che certifica la qualità nutrizionale dei piatti.

 Dedicato a tutti coloro che pensano che il bene più importante è la salute a 360° (corpo – mente – anima) da accrescere, difendere e proteggere. Sempre, ogni giorno.

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