14 luglio 2017 Cena Evolution “Ma se ghe pensu” a Moneglia

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14 luglio 2017 Cena Evolution “Ma se ghe pensu” a Moneglia

Cucina Evolution BuonaDaVivere! sbarca nella suggestiva terra ligure, a Moneglia, per inaugurare il nuovo menù estivo Gusto&Benessere Certified de “L’Orto Ritrovato”, nuovo ristorante del network.

Appuntamento alle ore 20,30 per una cena esclusiva, in una location raffinata ed elegante, un menù completo con 2 antipasti, primo, secondo e dolce, accompagnato da vitality drinks e vini selezionati da Davide Zoppi della cantina Cà Du Ferrà.

Qual è la GRANDE novità?

Un menù completo con i piatti tipici della tradizione ligure che ha ottenuto il premio della certificazione Gusto&Benessere – Qualità Nutrizionale Garantita, da Art joins Nutrition Academy perché non supera le

800 kcal e 30 gr di grassi

Cucina Evolution Bella, Buona che fa Bene!

Terzo appuntamento dell’anno con Chef of the Future, tema di questa serata “Ma se ghe pensu” per scoprire, degustando deliziosi piatti, le tradizioni del popolo ligure e i sentimenti che lo lega al territorio.

Il menù Gusto&Benessere Certified:

  • “Quello che non ti aspetti” Gambero al curry, mango alla paprika, spuma di cocco e frutto della passione con bacon croccante
  • ”Nuovi Orizzonti” Risotto timo e limone, capasanta bisque, polvere di limone e pomodoro.
  • “L’ orto ritrovato” Uovo di quaglia poche’, verdure in diverse consistenze, anacardi tostati.
  • “L’Origine” Rotolo di coniglio, polvere di olive, cavolo rosso all’aceto di lamponi e uvetta, emulsione di pinoli, crema di zucchine.
  • “Cà döçe câza” Dolce con Pesca, basilico e erba Luisa

Scopri il sapore della Tradizione in Evoluzione

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Per maggiori informazioni rivolgersi a Orietta Schaffino Tel. 0185 49291, Cell. 335 6278356 oppure scrivere a marketing@cucinaevolution.it.

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