In questo ultimo articolo dedicato alla Rubrica sui grassi vogliamo svelarti i 5 Segreti per arricchire la tua tavola con i grassi buoni contenuti negli alimenti che ci regala la natura e che acquistiamo nei supermercati.
Di seguito ti sveliamo quali sono questi 5 Segreti per una vita sana e ricca di Benessere Antiaging:
- Per cucinare scegli sempre l’olio extravergine di oliva, panna e burro. Evita, invece margarine e panne vegetali.
- Impara a cucinare il pesce quasi tutti i giorni e aggiungi frutta secca ai piatti per arricchirli di grassi essenziali, preziosi come le vitamine.
- Riduci le quantità di formaggi: anche quelli magri come la mozzarella contengono molti grassi saturi, nemici del cuore.
- Utilizza uno spruzzino per condire i tuoi alimenti. Lo spruzzino ti aiuterà a utilizzare meno olio.
- Usa le pentole e teglie antiaderenti per le cotture perché ti faranno ridurre al minimo i grassi e basterà solo un pennello di olio per ungerle. O se vuoi evitare del tutto l’utilizzo dell’olio, prediligi la carta forno.
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Ci vediamo la prossima settimana per una nuova Rubrica BuonaDaVivere!
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